第336章你不是說想考舉人?
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第336章你不是說想考舉人?
書院裏掀起了一股吃香腸和肉幹的熱潮,導致商行賣斷貨,許多人都沒有買到,最後大家紛紛跑去姜策這裏購買,“阿策,你就分一點給我們吧?”
“阿策,我知道你這裏還有十幾斤,你一個人吃不完的,分一些給我們吧。”
“阿策,咱們同是甲班的人,大家應當互相幫助,對吧?”
“阿策,你上次不是說想要認識那位大夫嗎?你若是分一些給我,我可以為你引見。”
姜策聽對方這麽說,勉為其難的說:“那我賣你一點。”
“多賣一點。”
“不行,我總得留一點吧?”
“那位大夫本事很大,你家人想學我也可以幫你們說說好話的。”
“那行吧。”姜策再次妥協,將自己剩下的十斤香腸全部賣給了這位張公子,對方是雲州大戶人家的公子哥兒,兩人屬於競爭關系,但最近因為香腸卻走近了許多,“說話算話?”
“君子一言駟馬難追,休沐時我便幫你引見。”張公子家中長輩前兩日買了一點香腸回家品嘗,家中人都很喜歡,可商行已經缺貨,為了討祖父和父親歡喜,他才求到了姜策這裏。
“好。”姜策按照商行的賣價一百文一斤賣給了張公子,然後拿著一兩銀子打算去飯堂吃燉豬手,剛出院落沒多遠便看到霍驍和顧杞從另外一邊走過來。
“院長安好。”姜策停下同顧杞拱手行禮,而後又朝霍驍拱了拱手:“霍兄?你怎麽在這裏?”
“受姜嬸囑托給你送一點東西過來。”霍驍讓人從馬車上將東西搬下來。
“多謝了。”姜策接過箱籠,發現特別重,差點沒有拿穩。
霍驍連忙幫忙拖住,“有些重……”
“裏面裝的是什麽?”姜策打開看了看,一股濃郁的鹵味香味飄出來,他知道是什麽東西了,沒有真空包裝將這些東西送來真的不容易。
蓋子只打開了幾秒鐘,但濃郁的香味藏都藏不住,顧杞笑呵呵的說道:“阿策還未用飯?不如一道?”
姜策看著院長和衛安平時覬覦自己吃食時一模一樣的表情,眼角抽了抽,“好……”
幾人一道去了飯堂給夫子用的雅間。
待坐下後姜策找廚子拿了兩個盤子出來,將鴨脖、鴨頭、鴨架等東西拿了出來擺在盤中,再放在小小的熱鍋上面熱一下,以免吃太涼拉肚子。
熱一下之後味道飄散出來,鹵味的香味更香了。饒是見慣了世面的顧杞也忍不住誇一句,“原來還可以這般做,前所未見,聞著味道極香。”
“院長您嘗嘗。”姜策將鹵味放到顧杞身邊,“這算是我娘的祖傳手藝,其他地方應當是沒有的。”
“確實未曾見過。”顧杞嘗了嘗味道,“聞之芳香,嘗之微辣回甜,很適合下酒。”
顧杞愛書亦愛酒,只可惜這裏沒有酒,若是有他必定喝上一壺,“姜夫人的手藝真的極好。”
霍驍也道:“姜嬸的手藝的確很好,她制作的羊肉湯、火鍋、魚都是樂至縣百姓最喜歡的吃食,吃過的無一不誇讚好。”
顧杞看著旁邊的壇子,“這又是什麽?”
“我看看。”姜策將另外一個小罐子拿了出來,從裏面夾出一塊豆腐乳。
顧杞還是第一次見豆腐乳:“這又是什麽東西?”
姜策解釋,“這是豆腐乳,胃口不佳或是無菜時用來配飯吃,應當是我娘之前聽我說清晨饅頭吃著沒有滋味專門給我做的。”
“如此倒也是方便簡單。”顧杞試了試味道,“也很不錯,是你娘做的?”
姜策搖頭說不是:“應當是我奶奶做的。”
顧杞:“你奶奶手藝還不錯。”
“這個做法倒是簡單,邊關沒有菜時可以用上。”霍驍看向姜策,“阿策,你說奶奶願意做來售賣嗎?”
“不會。”姜策覺得奶奶肯定不會,這個是極簡單的豆腐乳,而且保存、運輸都不方便,搖搖晃晃的全部變形了,影響品質:“你若是不信可以去問奶奶。”
霍驍頷首應好:“那我回去問奶奶。”
姜策嗯了一聲,然後又覺得有點不對勁,他擰眉看向霍驍,這人怎麽叫奶奶叫得這麽順嘴?
霍驍低眉淺笑了一聲,“阿策最近可適應?”
姜策頷首:“適應的,多謝院長和先生們照應。”
霍驍詢問:“何時回家?”
“待書院結課後便趕回去。”姜策頓了頓,“院長,待來年二月參加完童生試後我再回書院。”
顧杞頷首,“你離開之前記得同先生告假。”
姜策應好……
幾人又閑聊了許多學業相關的事情,經過一番指點,姜策許多困惑之後頓時豁然開朗,用過飯後姜策便回到房間研讀內容。
衛安看著姜策白日裏還不知如何破題的題目已經被他解答出來,還洋洋灑灑的寫了幾千字,“阿策,你這麽快就寫好了?”
姜策頭也未擡的繼續寫著,“有些突破。”
衛安看了一眼姜策答的內容,再看看自己寫的內容,用詞直白簡單,啰嗦重覆,毫無建設性可言,“同樣是人,怎麽你的腦子就這麽好使呢?”
姜策將自己最近看的書指給衛安看,“你去全部買回來看一遍,背下來,反覆解讀完你也可以這樣。”
衛安抗拒的搖頭,肚子的上的肉都抖了抖,看這麽多書和每天被叫起來跑步一樣難受,他不想面對雙重折磨:“阿策,我覺得我現在看的書夠用了。”
姜策問道:“你不是說想考舉人?”
衛安畏縮的耷拉著肩膀,“我就試一試。”
他有自知之明的。
“那便多看看,還有十個月的時間,來得及的。”姜策拍了拍衛安的肩膀,“你若是能考中舉人,便能去京城吃那兒的美食,值得的。”
衛安也聽說京城有許多大廚祖上都是禦廚,手藝一定極好,他有些心動的說:“那我試一試?”
姜策嗯了一聲,鼓勵他:“竭盡全力拼一把,以後也不會後悔。”
接下來幾人又繼續認真看書,不再管外界的事情。
霍驍來了書院一趟後就離開了,不知去了何處。顧杞第二日將羊送到飯堂裏讓廚子熬成湯,讓書院的書生們都去領一碗來喝。
姜策喝著只有薄薄幾片肉的羊肉湯,覺得味道有些膻,完全沒有娘做的好喝,他想回家喝娘做的湯了。
現在距離回家還有二十餘日的時間,快了快了!
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“阿策,我知道你這裏還有十幾斤,你一個人吃不完的,分一些給我們吧。”
“阿策,咱們同是甲班的人,大家應當互相幫助,對吧?”
“阿策,你上次不是說想要認識那位大夫嗎?你若是分一些給我,我可以為你引見。”
姜策聽對方這麽說,勉為其難的說:“那我賣你一點。”
“多賣一點。”
“不行,我總得留一點吧?”
“那位大夫本事很大,你家人想學我也可以幫你們說說好話的。”
“那行吧。”姜策再次妥協,將自己剩下的十斤香腸全部賣給了這位張公子,對方是雲州大戶人家的公子哥兒,兩人屬於競爭關系,但最近因為香腸卻走近了許多,“說話算話?”
“君子一言駟馬難追,休沐時我便幫你引見。”張公子家中長輩前兩日買了一點香腸回家品嘗,家中人都很喜歡,可商行已經缺貨,為了討祖父和父親歡喜,他才求到了姜策這裏。
“好。”姜策按照商行的賣價一百文一斤賣給了張公子,然後拿著一兩銀子打算去飯堂吃燉豬手,剛出院落沒多遠便看到霍驍和顧杞從另外一邊走過來。
“院長安好。”姜策停下同顧杞拱手行禮,而後又朝霍驍拱了拱手:“霍兄?你怎麽在這裏?”
“受姜嬸囑托給你送一點東西過來。”霍驍讓人從馬車上將東西搬下來。
“多謝了。”姜策接過箱籠,發現特別重,差點沒有拿穩。
霍驍連忙幫忙拖住,“有些重……”
“裏面裝的是什麽?”姜策打開看了看,一股濃郁的鹵味香味飄出來,他知道是什麽東西了,沒有真空包裝將這些東西送來真的不容易。
蓋子只打開了幾秒鐘,但濃郁的香味藏都藏不住,顧杞笑呵呵的說道:“阿策還未用飯?不如一道?”
姜策看著院長和衛安平時覬覦自己吃食時一模一樣的表情,眼角抽了抽,“好……”
幾人一道去了飯堂給夫子用的雅間。
待坐下後姜策找廚子拿了兩個盤子出來,將鴨脖、鴨頭、鴨架等東西拿了出來擺在盤中,再放在小小的熱鍋上面熱一下,以免吃太涼拉肚子。
熱一下之後味道飄散出來,鹵味的香味更香了。饒是見慣了世面的顧杞也忍不住誇一句,“原來還可以這般做,前所未見,聞著味道極香。”
“院長您嘗嘗。”姜策將鹵味放到顧杞身邊,“這算是我娘的祖傳手藝,其他地方應當是沒有的。”
“確實未曾見過。”顧杞嘗了嘗味道,“聞之芳香,嘗之微辣回甜,很適合下酒。”
顧杞愛書亦愛酒,只可惜這裏沒有酒,若是有他必定喝上一壺,“姜夫人的手藝真的極好。”
霍驍也道:“姜嬸的手藝的確很好,她制作的羊肉湯、火鍋、魚都是樂至縣百姓最喜歡的吃食,吃過的無一不誇讚好。”
顧杞看著旁邊的壇子,“這又是什麽?”
“我看看。”姜策將另外一個小罐子拿了出來,從裏面夾出一塊豆腐乳。
顧杞還是第一次見豆腐乳:“這又是什麽東西?”
姜策解釋,“這是豆腐乳,胃口不佳或是無菜時用來配飯吃,應當是我娘之前聽我說清晨饅頭吃著沒有滋味專門給我做的。”
“如此倒也是方便簡單。”顧杞試了試味道,“也很不錯,是你娘做的?”
姜策搖頭說不是:“應當是我奶奶做的。”
顧杞:“你奶奶手藝還不錯。”
“這個做法倒是簡單,邊關沒有菜時可以用上。”霍驍看向姜策,“阿策,你說奶奶願意做來售賣嗎?”
“不會。”姜策覺得奶奶肯定不會,這個是極簡單的豆腐乳,而且保存、運輸都不方便,搖搖晃晃的全部變形了,影響品質:“你若是不信可以去問奶奶。”
霍驍頷首應好:“那我回去問奶奶。”
姜策嗯了一聲,然後又覺得有點不對勁,他擰眉看向霍驍,這人怎麽叫奶奶叫得這麽順嘴?
霍驍低眉淺笑了一聲,“阿策最近可適應?”
姜策頷首:“適應的,多謝院長和先生們照應。”
霍驍詢問:“何時回家?”
“待書院結課後便趕回去。”姜策頓了頓,“院長,待來年二月參加完童生試後我再回書院。”
顧杞頷首,“你離開之前記得同先生告假。”
姜策應好……
幾人又閑聊了許多學業相關的事情,經過一番指點,姜策許多困惑之後頓時豁然開朗,用過飯後姜策便回到房間研讀內容。
衛安看著姜策白日裏還不知如何破題的題目已經被他解答出來,還洋洋灑灑的寫了幾千字,“阿策,你這麽快就寫好了?”
姜策頭也未擡的繼續寫著,“有些突破。”
衛安看了一眼姜策答的內容,再看看自己寫的內容,用詞直白簡單,啰嗦重覆,毫無建設性可言,“同樣是人,怎麽你的腦子就這麽好使呢?”
姜策將自己最近看的書指給衛安看,“你去全部買回來看一遍,背下來,反覆解讀完你也可以這樣。”
衛安抗拒的搖頭,肚子的上的肉都抖了抖,看這麽多書和每天被叫起來跑步一樣難受,他不想面對雙重折磨:“阿策,我覺得我現在看的書夠用了。”
姜策問道:“你不是說想考舉人?”
衛安畏縮的耷拉著肩膀,“我就試一試。”
他有自知之明的。
“那便多看看,還有十個月的時間,來得及的。”姜策拍了拍衛安的肩膀,“你若是能考中舉人,便能去京城吃那兒的美食,值得的。”
衛安也聽說京城有許多大廚祖上都是禦廚,手藝一定極好,他有些心動的說:“那我試一試?”
姜策嗯了一聲,鼓勵他:“竭盡全力拼一把,以後也不會後悔。”
接下來幾人又繼續認真看書,不再管外界的事情。
霍驍來了書院一趟後就離開了,不知去了何處。顧杞第二日將羊送到飯堂裏讓廚子熬成湯,讓書院的書生們都去領一碗來喝。
姜策喝著只有薄薄幾片肉的羊肉湯,覺得味道有些膻,完全沒有娘做的好喝,他想回家喝娘做的湯了。
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